Smažené plněné prsní špalíčky

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1442 kalorií
3.0g cukrů
6.0g tuků
42.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prso omyjeme a podélně rozkrojíme. Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme a můžeme i mírně opepřit. Na připravený plát masa položíme šunku, sýr a slaninu. Pokladený plátek masa pevně stočíme do rolky a podle velikosti jí rozkrojíme na 3 - 4 díly. Takto připravené plněné prsní špalíčky obalíme v hladké mouce, v osoleném rozšlehaném vejci a ve strouhance. Smažíme zvolna ve vyšší vrstvě oleje.

Smažené plněné prsní špalíčky podáváme s bramborovou kaší, nebo s brambory a tatarskou omáčkou.

Tip k receptu

Rozšlehané vejce můžeme nastavit trochou studené vody. Špalíček si můžeme před obalováním zpevnit párátkem, po usmažení párátko odstraníme.

přidejte na:
JanaB

06. 03. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
na pánev přidávám i kousek mrkve, aby se tuk tolik nepřipaloval
Přidané ingredience: mrkev

10. 12. 2015, 18:01

Chybí obrázek
je to vekmi dobrý recept a chutný

10. 04. 2016, 12:38

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.