Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smažené plněné prsní špalíčky

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1442 kalorií 3.0g cukrů 6.0g tuků 42.0g bílkovin

Příprava

Kuřecí prso omyjeme a podélně rozkrojíme. Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme a můžeme i mírně opepřit. Na připravený plát masa položíme šunku, sýr a slaninu. Pokladený plátek masa pevně stočíme do rolky a podle velikosti jí rozkrojíme na 3 - 4 díly. Takto připravené plněné prsní špalíčky obalíme v hladké mouce, v osoleném rozšlehaném vejci a ve strouhance. Smažíme zvolna ve vyšší vrstvě oleje.

Smažené plněné prsní špalíčky podáváme s bramborovou kaší, nebo s brambory a tatarskou omáčkou.

Bulb Tip k receptu

Rozšlehané vejce můžeme nastavit trochou studené vody. Špalíček si můžeme před obalováním zpevnit párátkem, po usmažení párátko odstraníme.


Přidat na Pinterest
JanaB

06. 03. 2012, Recept navštíven: 1777x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
na pánev přidávám i kousek mrkve, aby se tuk tolik nepřipaloval
Přidané ingredience: mrkev

10. 12. 2015, 18:01

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to vekmi dobrý recept a chutný

10. 04. 2016, 12:38

Přidat komentář

Facebook komentáře