Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Smažený camembert s kaší

Smažený camembert s kaší

Obtížnost Čas přípravy
50min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 40min
Nutriční hodnoty
1880 kalorií 1.0g cukrů 9.0g tuků 58.0g bílkovin

Příprava

Brambory opláchneme. Neloupeme, uvaříme je ve slupce. Po uvaření je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Jarní cibulku zbavíme nečistot a nasekáme na jemné kousky, přimícháme k nakrájeným bramborám. Směs ochutíme zakysanou smetanou, solí a špetkou pepře. Promícháme a necháme v teplém hrnci. V misce rozmícháme vejce s hladkou moukou, solí a mlékem v hladké těstíčko. Sýr postupně obalujeme nejprve v těstíčku a poté ve strouhance. Pokud chceme mít jistotu, že sýr při pečení nevyteče, obalíme ho ještě jednou stejným způsobem. Smažíme dozlatova na pánvi s rozehřátým olejem.


Jiřulka

02. 01. 2010, Recept navštíven: 2378x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
do strouhanky bych přidala drcené kukuřičné lupínky, sýr nevyteče a sýr je křupavější
Přidané ingredience: kukuřičné lupínky

28. 02. 2014, 07:48

Přidat komentář

Facebook komentáře