Smažený camembert s kaší

Smažený camembert s kaší

Obtížnost

Čas přípravy

50min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

1880 kalorií
1.0g cukrů
9.0g tuků
58.0g bílkovin


Příprava

Brambory opláchneme. Neloupeme, uvaříme je ve slupce. Po uvaření je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Jarní cibulku zbavíme nečistot a nasekáme na jemné kousky, přimícháme k nakrájeným bramborám. Směs ochutíme zakysanou smetanou, solí a špetkou pepře. Promícháme a necháme v teplém hrnci. V misce rozmícháme vejce s hladkou moukou, solí a mlékem v hladké těstíčko. Sýr postupně obalujeme nejprve v těstíčku a poté ve strouhance. Pokud chceme mít jistotu, že sýr při pečení nevyteče, obalíme ho ještě jednou stejným způsobem. Smažíme dozlatova na pánvi s rozehřátým olejem.

přidejte na:
Jiřulka

02. 01. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
planeta
do strouhanky bych přidala drcené kukuřičné lupínky, sýr nevyteče a sýr je křupavější
Přidané ingredience: kukuřičné lupínky

28. 02. 2014, 07:48

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.