Smažený pórek v sýrovém těstíčku
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
10min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
618
kalorií
1.0g
cukrů
53.0g
tuků
14.0g
bílkovin
Příprava
Pór očistíme, pokrájame na 10 centimetrové kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme do polomäkka. Vyberieme ho dáme odkvapkať a trochu schladiť. Každý kúsok póru zabalíme do plátkušunky a spojíme špáradlom.
Vajíčka rozmiešame s trochou mlieka, pridáme soľ a toľko múky, aby vzniklo hustejšie cestičko. Napokon primiešame najemno postrúhaný plesňový syr. Závitky s pórom namáčame do cestička a vypražíme.
Tip k receptu
Podávame so zemiakovými hranolkami, poliate tatárskou omáčkou alebo bielým jogurtom a čerstvou uhorkou alebo paradajkou.
přidejte na:
21. 01. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.