Směs z červené čočky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

25min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Ze všeho nejdřív si omyjeme a nakrájíme všechny ingredience. Rajčata do kříže nakrojíme a přelijeme vařící vodou, poté je sloupneme a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na malé proužky, papriku na kostičky a mrkev na tenké kolečka. Červenou cibulku nadrobno. Ve silnostěnné pánvi si rozehřejeme olivový olej a na něm zesklovatíme cibulku. Poté vhodíme papriku s pórkem a mrkví a smažíme dokud se zelenina nerozvoní a nezměkne. Mezitím si opláchneme čočku a tofu si nakrájíme na menší kostičky. Přidáme k zelenině, zalijeme vývarem a přidáme rajčata. Přikryjeme a dusíme přibližně 10-15 minut dokud nám čočka nezměkne. Poté osolíme, opepříme dle naší chuti a můžeme podávat.

Tip k receptu

Vhodná příloha je vejce natvrdo, pečivo, nebo uzenina.

přidejte na:

04. 09. 2012

Recenze

dobre jedlo aj ako samostatné
palino 10. 01. 2016, 18:19

dobre aj ako rychlovka s dostatkom zeleniny
majka 16. 01. 2016, 21:11

chuti dobre
dušanka 01. 04. 2016, 17:27

je to celkom chutne
hanka 14. 04. 2016, 12:44

dobre a syte jedlo
Svetlana 30. 08. 2016, 16:03

chutné
katka16031 22. 11. 2019, 21:30