Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Smržová polévka

Smržová polévka

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 40min
Nutriční hodnoty
912 kalorií 1.0g cukrů 83.0g tuků 6.0g bílkovin

Příprava

Posekanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme uvarené osolené smrčky, trochu ich opražíme, posypeme múkou, zalejeme mäsovým vývarom a vínom. Varíme 30 minút, potom precedíme cez sito. Žĺtky z vajec uvarených na tvrdo rozmiešame s maslom, zmes rozotrieme s ocedenými smrčkami, vsypeme do polievky, pridáme smotanu, citrónovú šťavu a postrúhaný muškátový orech. Hneď po zovretí odstavíme a podávame.

Bulb Tip k receptu

Ako prílohu podávame opekané hrianky na sucho.


Jozef

04. 08. 2010, Recept navštíven: 2571x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
da sa zjest

20. 09. 2016, 21:30

majka
Restaurant_star Restaurant_star
možno niekedy vyskúšam

17. 02. 2017, 20:23

Přidat komentář

Facebook komentáře