Sójové kuličky s mandlemi

Obtížnost

Čas přípravy

10h 20min
Čas vaření
3h 40min

Celkový čas

14h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

2648 kalorií
7.0g cukrů
129.0g tuků
136.0g bílkovin


Příprava

Sóju přes noc namočíme do vody, propláchneme a scedíme. Sóju dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvedeme do varu. Vaříme do měkka asi 3 hodiny a poté scedíme. Sóju, mandle, cibuli a sojovou omáčku rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme vejce, mouku, strouhanku, kmín, koriandr a sůl. Vše důkladně promícháme, až se vše spojí do husté hmoty. Pomoučenou lžící postupně odebíráme stejné díly a vytvarujeme kuličky, které v oleji osmažíme dozlatova. Poté vyjmeme a necháme okapat. Podáváme teplé.

Tip k receptu

Při podávání můžeme posypat nasekanou petrželovou natí.

přidejte na:
Chybí obrázek

17. 06. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
celkom dobrý recept

11. 05. 2016, 10:29

Chybí obrázek
chutne guličky

03. 09. 2016, 18:26

Chybí obrázek
osvedčilo sa, je to dobre

16. 09. 2016, 11:59

Chybí obrázek
vyzeraju dobre, vyskúšam

06. 11. 2016, 20:01

Chybí obrázek
ta dlhá príptŕava tohto jedla ma vobec neláka

07. 12. 2016, 22:05

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.