Sójové kuličky s mandlemi
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Sóju přes noc namočíme do vody, propláchneme a scedíme. Sóju dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvedeme do varu. Vaříme do měkka asi 3 hodiny a poté scedíme. Sóju, mandle, cibuli a sojovou omáčku rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme vejce, mouku, strouhanku, kmín, koriandr a sůl. Vše důkladně promícháme, až se vše spojí do husté hmoty. Pomoučenou lžící postupně odebíráme stejné díly a vytvarujeme kuličky, které v oleji osmažíme dozlatova. Poté vyjmeme a necháme okapat. Podáváme teplé.
Tip k receptu
Při podávání můžeme posypat nasekanou petrželovou natí.
Milena17. 06. 2009
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
palino 11. 05. 2016, 10:29

Svetlana 03. 09. 2016, 18:26

katka16031 16. 09. 2016, 11:59

hanka 06. 11. 2016, 20:01

majka 07. 12. 2016, 22:05

dušanka 27. 07. 2019, 19:18