Sójový mix guláš
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1172
kalorií
0.0g
cukrů
82.0g
tuků
50.0g
bílkovin
Příprava
Sójové kostky povaříme 20 minut v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na drobno a česnek na plátky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, přidáme papriku, zamícháme a zalijeme voudou. Vsypeme scezené a okapané sójové kostky, přidáme hořčici, česnek, bujóny a lístky majoránky. Dle potřeby ještě podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Uvařené vejce na tvrdo oloupeme a nasekáme. V troše studené vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Provaříme, odstavíme a vmícháme nasekané vejce. Podáváme s houskovým knedlíkem, nebo vařenými těstovinami.
JanaB18. 05. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.