Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Sójový mix guláš

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1172 kalorií 0.0g cukrů 82.0g tuků 50.0g bílkovin

Příprava

Sójové kostky povaříme 20 minut v osolené vodě. Mezitím oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na drobno a česnek na plátky. Na rozehřátém oleji cibuli usmažíme do růžova, přidáme papriku, zamícháme a zalijeme voudou. Vsypeme scezené a okapané sójové kostky, přidáme hořčici, česnek, bujóny a lístky majoránky. Dle potřeby ještě podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Uvařené vejce na tvrdo oloupeme a nasekáme. V troše studené vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Provaříme, odstavíme a vmícháme nasekané vejce. Podáváme s houskovým knedlíkem, nebo vařenými těstovinami.


Přidat na Pinterest
JanaB

18. 05. 2012, Recept navštíven: 1827x


Přidat recenzi
Ajaja
Restaurant_star Restaurant_star
Chuťově vyhovuje, ale vadí mi konzistence sojových kostek, jejich pórovitost.

02. 02. 2013, 07:04

Přidat komentář

Facebook komentáře