Soté se zeleninou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

840 kalorií
0.0g cukrů
21.0g tuků
105.0g bílkovin


Příprava

Sojové kostky vhodíme do 2 l osolené vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Poté slijeme a přebytečnou vodu případně opatrně vymačkáme. Necháme chladnout. Ve woku rozehřejeme olej a vhodíme na něj nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přihodíme vychladlé maso a opepříme. Mezitím co se nám maso a cibule opéká si spaříme rajčata a oloupeme. Přihodíme k masu a dál na mírném plameni smažíme. Okurky i papriky si nakrájíme na nudličky. Ke směsi přidáme rajský protlak a pořádně promícháme. Vhodíme papriky i okurky a opět promícháme aby se všechny suroviny spojily. Zhruba po 3 minutách nakrájíme žampiony a přihodíme ke směsi. Ještě chvíli dusíme a mezitím si připravíme zálivku. Ve větší skleničce s vodou rozmícháme cukr, sojovou omáčku a škrob. Vlijeme ke směsi a asi 3 minutky ještě dusíme. Poté vypneme, přikryjeme a necháme dojít. Podáváme s rýží a zeleninou.

přidejte na:
Sonia005

08. 01. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutne sote

katka16031 15. 10. 2016, 20:07

Přidat komentář