Srbské řízky
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
584
kalorií
0.0g
cukrů
60.0g
tuků
1.0g
bílkovin
Příprava
Maso naklepeme, na okrajích nařízneme, opepříme a osolíme. Na trošce oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky paprik, plátky rajčat a rajčatový protlak. Zvolna dusíme, až se všechna šťáva vydusí. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a ještě chvíli podusíme. Zbytek oleje rozpálíme a připravené kotlety na něm po obou stranách opečeme. Kotlety dáme na talíř a přelijeme zeleninovou směsí. Podáváme s opečenými či jinak upravenými brambory nebo jen s chlebem.
Místo čerstvé zeleniny můžeme použít sterilované lečo.
přidejte na:
02. 10. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.