Svatební koláče od Jany
Obtížnost
Čas přípravy
1h 20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
5824
kalorií
6.0g
cukrů
218.0g
tuků
98.0g
bílkovin
Příprava
Z mléka, droždí a špetky cukru zaděláme kvásek. Do mísy dáme obě mouky, cukr, rozpuštěné máslo a sádlo, citronovou kůru, rum, sůl, smetanu a vykynulý kvásek a zaděláme těsto a necháme asi 1 hodinu kynout. Pokud máme pekárnu můžeme zadělat těsto v ní. Těsto rozválíme rozkrájíme na čtverečky a naplníme tvarohem nebo povidlami. Kuličky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. Upečené teplé koláče natíráme rozpuštěným máslem s rumem a pocukrujeme.
Vydrží dlouho vláčné.
30. 04. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.