Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Švestkový koláč od babičky

Obtížnost Čas přípravy
1h 30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 2h 0min
Nutriční hodnoty
3742 kalorií 0.0g cukrů 18.0g tuků 71.0g bílkovin

Příprava

V zadělávací míse si připravíme kvásek z mléka, droždí a cukru. Potom přidáme vejce, polohrubou mouku, sůl, citrónovou kůru a rozpuštěné vychladlé sádlo. Řádně propracujeme a necháme kynout, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem. Než nám těsto vykyne, tak si připravíme švestky. Odpeckujeme je a kdo chce menší kousky, tak je překrojí ještě na polovinu.
Připravíme si drobenku ze 100 g polohrubé mouky, 50 g krystalového cukru, 50 g sádla, 1/2 lžičky skořice, 2 vanilkových cukrů a 50 g hrubé mouky.
Vykynuté těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe hustě švestkami a posypeme drobenkou. Koláč necháme na plechu asi 20 minut kynout. Po upečení potřeme okraje koláče sádlem.

Bulb Tip k receptu

Z těsta ze sádlem děláme koláče na plech, koláčky, nebo buchty.


Přidat na Pinterest
JanaB

13. 09. 2011, Recept navštíven: 2796x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept

15. 11. 2015, 14:04

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
koláč je vyborný a chutný

05. 11. 2016, 18:12

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
slivkový koláč velmi vláčny a dobrý

31. 01. 2017, 20:19

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
slivkový koláč ako od babičky, chuťovo výrazný,lahodný

13. 07. 2017, 19:06

Přidat komentář

Facebook komentáře