Sýrovo - bramborová polévka
Obtížnost
Čas přípravy
5min
Čas vaření
25min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
780
kalorií
1.0g
cukrů
63.0g
tuků
29.0g
bílkovin
Příprava
Z másla a mouky připravíme světlou zápražku, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Přidáme brambory nakrájené na menší kostky, masox a za stálého míchání uvaříme. Pak přidáme pepř a celou polévku rozmixujeme. Přilijeme mléko, necháme projít varem a odstavíme.
Vsypeme nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku, případně dochutíme a servírujeme. Podáváme s opečeným plátkem bagety se sýrem.
Tip k receptu
Do polévky můžeme použít i zeleninu jako hrášek, chřest, kukuřici...
uschi331. 03. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: libeček
planeta 03. 03. 2016, 13:16
© 2024, Railsformers s.r.o.