Thajské tofu s chřestem

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

668 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
14.0g bílkovin


Příprava

Jednu limetku nakrájíme na čtvrtiny, z druhé vymačkáme šťávu.
Tofu nakrájíme na kostky o hraně 2 cm.
Chřest nakrájíme na 2 cm velké kusy. Krájíme diagonálně.
Jarní cibulky nakrájíme na jemno.
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu.
Smícháme limetkovou šťávu, kari pastu a chilli omáčku. Dáme stranou.
Na lžíci oleje opékáme tofu 5-8 minut dozlatova. Dáme stranou.
Přidáme zbylý olej a nakrájený chřest opečeme doměkka. Přidáme jarní cibulku, utřený česnek a fazolové klíčky. Smažíme dvě minuty, poté přidáme uvařené nudle, omáčku a sůl. Vše promícháme.
Nakonec vmícháme i tofu.
Podáváme posypané koriandrem a arašídy se čtvrkami limetek.

Tip k receptu

Používáme solené arašídy. Jedna porce obsahuje 1341,78 kJ, 12 g bílkovin, 53 g sacharidů, 8 g tuku, 3 g vlákniny.

přidejte na:
Chybí obrázek

05. 01. 2016

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrý recept s tofu

06. 01. 2016, 13:21

Chybí obrázek
zaujímavé

08. 01. 2016, 12:12

Chybí obrázek
chutné tofu

16. 05. 2019, 18:58

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.