Chybí obrázek

Točený švestkový perník

Obtížnost

Čas přípravy

2h 30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

3h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

7908 kalorií
70.0g cukrů
279.0g tuků
159.0g bílkovin


Příprava

Z mouky, 5 vajec, změklého másla, moučkového cukru a hřebíčku vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na 3 části a dáme na 2 hodiny do chladu. Každou část rozválíme, potřeme povidly, posypeme rozinkami a nasekanými ořechy. Takto upravené těsto stočíme a uložíme na vymaštěný plech. Povrch koláče potřeme zbývajícím ušlehaným vejcem a pečeme asi 45 minut v mírně předehřáté troubě na 150 °C.

přidejte na:
Chybí obrázek

04. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
perník vynikajuci

21. 01. 2017, 19:46

Chybí obrázek
je to výborný recept na perník

10. 03. 2017, 17:52

Chybí obrázek
je to dobrý recept

09. 10. 2017, 20:06

Přidat komentář
Chybí obrázek
Recept se mi líbí, jen se přimlouvám za správný tvar slova vejce- 5 a 6 VAJEC, děkuji.

Angel 666 10. 11. 2009, 22:57

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.