Točený švestkový perník
Obtížnost
Čas přípravy
2h 30min
Čas vaření
45min
Celkový čas
3h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
7908
kalorií
70.0g
cukrů
279.0g
tuků
159.0g
bílkovin
Příprava
Z mouky, 5 vajec, změklého másla, moučkového cukru a hřebíčku vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na 3 části a dáme na 2 hodiny do chladu. Každou část rozválíme, potřeme povidly, posypeme rozinkami a nasekanými ořechy. Takto upravené těsto stočíme a uložíme na vymaštěný plech. Povrch koláče potřeme zbývajícím ušlehaným vejcem a pečeme asi 45 minut v mírně předehřáté troubě na 150 °C.
janulkam04. 11. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.