Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Tolstolobik na bylinkách

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 12h 0min , Čas vaření: 40min
Celkový čas: 12h 40min , porce

0 kalorií, 0.0g cukrů, 0.0g tuků, 0.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Tolstolobika omyjeme, osušíme a uložíme do krabičky s omytými bylinkami, olivovým olejem a šťávou z jednoho citrónu (nejlépe do vrstev). Uložíme minimálně na 12h do lednice (já počkám do dalšího dne). Pak jen vložíme směs bylinek v oleji a maso do zapékací mísy s nepřilnavým povrchem a pečeme (s poklicí nebo alobalem) cca 10-15 minut v předehřáté troubě na cca 180°C. Pak bylinky odstraníme a maso přendáme do jiné mísy (rovněž s nepřilnavým povrchem), hodně posolíme (tolstolobika musíme přesolit, aby byl trošku slaný) a podle chuti přidáme i drcený kmín. Maso přelijeme výpekem (olejem s citronem) a pečeme, dokud není maso křehounké, opečené. Výborně na něm chutná krustička, která se vytvoří ze směsi citrónu a olivového oleje.

Bulb Tip k receptu

Všechny čerstvé bylinky dostanete koupit v jednom balení v každém lepším obchodě.

Edita

15. 09. 2009, Recept navštíven: 5772x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Jednoduchý tolstolobik

Jednoduchý tolstolobik

Naporcované kousky tolstolobika omyjeme a osušíme. Pokapeme je citrónkou nebo citrónovou šťávou z jednoho c...

Tolstolobik na bylinkách

Tolstolobik na bylinkách

Tolstolobika omyjeme, osušíme a uložíme do krabičky s omytými bylinkami, olivovým olejem a šťávou z jednoho...

Zobrazit všechny podobné recepty k Tolstolobik na bylinkách Link-arrow
Thumb

Vařené brambory

Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a opláchneme ve studené vodě. Pak je vložíme do osolené vody, se ...


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept

23. 03. 2016, 19:47

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
super dobrý recept na rybu

05. 09. 2016, 16:20

Přidat komentář
Thumb
nejgeniálnější recept na rybu, já takto dělám kapra, olej-citronmoc-sůlmoc a pak různé byliní-šalvěj, rozmarýn a třeba kus feferony, black olives, někdy pro změnu zelený pepř v nálevu (vyjímečně v tomto receptu ne česnek) a chce to uležeti pár hodin.

Luboš 03. 12. 2010, 21:24

Facebook komentáře