Tortilly s mletým masem a pečenými paprikami
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Mleté maso smícháme se dvěma lžícemi vody, chilli koření a solí. Vytvarujeme podlouhlé šišky, které zplácneme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran.
Papriky také opečeme na pánvi, až budou mít na kůži černé puchýřky. Pak je necháme zapařit v mikrotenovém sáčku a nakonec z nich stáhneme kůži. Nakrájíme je na proužky.
Čedar nastrouháme.
Na poloviny tortill rozdělíme maso, papriky, koriandr a sýr, přehneme druhou polovinou a opečeme nasucho v pánvi.
Podáváme se skrojky limetky.
Tip k receptu
Podávat můžeme také se zakysanou smetanou.
sonizna07. 03. 2016
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Jana Smidži 07. 03. 2016, 20:55

heladon 09. 05. 2017, 09:06

katka16031 17. 07. 2017, 10:28

majka 05. 06. 2019, 20:25

palino 09. 06. 2019, 17:18

hanka 12. 06. 2019, 09:43

Svetlana 21. 07. 2019, 14:49
Vladimír 13. 02. 2019, 20:16