Tortilly s mletým masem a pečenými paprikami
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
25min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1496
kalorií
6.0g
cukrů
86.0g
tuků
102.0g
bílkovin
Příprava
Mleté maso smícháme se dvěma lžícemi vody, chilli koření a solí. Vytvarujeme podlouhlé šišky, které zplácneme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran.
Papriky také opečeme na pánvi, až budou mít na kůži černé puchýřky. Pak je necháme zapařit v mikrotenovém sáčku a nakonec z nich stáhneme kůži. Nakrájíme je na proužky.
Čedar nastrouháme.
Na poloviny tortill rozdělíme maso, papriky, koriandr a sýr, přehneme druhou polovinou a opečeme nasucho v pánvi.
Podáváme se skrojky limetky.
Tip k receptu
Podávat můžeme také se zakysanou smetanou.
přidejte na:
07. 03. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2023, Railsformers s.r.o.