Tříbarevný koláč
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Koláč se skládá ze 3 vrstev.
1 vrstva: hl. mouku, kakao a prášek do pečiva si připravíme na vál-přidáme změklou heru, vejce, cukr, 3 lžíce mléka. Zpracujeme těsto, rozválíme na plát a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto propícháme vidličkou a dáme na 10 minut zapéct do trouby vyhřáté na 200ºC.
2.vrstva: tvarohová - z tvarohu, cukru krupice, van.cukru, 200 ml mléka a pudinkového prášku umícháme řidší hmotu, kterou nalijeme na předpečené těsto.
3.vrstva: piškot - 2 vejce, 2 lžíce cukru ušleháme do pěny, opatrně přidáme polohr.mouku s lžičkou prášku do pečiva. Těstem zakryjeme tvarohovou vrstvu a dáme dopéct na 180ºC asi na 25 minut.
Hotový koláč pocukrujeme.
Tip k receptu
Pro zlepšení je možno přidat na tvarohovou náplň ovoce-kompotované broskve nebo třeba ananas-dle chuti.
tepito09. 02. 2010
Ingredience
- 1 vejce
- 3. vrstva: 2 ks vajec
- 1. vrstva: 250 g hladké mouky
- 125 g Hery
- 50 g cukru moučka
- 2. vrstva: 500 g tvarohu
- 50 g cukru krupice
- 200 ml mléka
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce cukru krupice
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 0.5 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 sáček pudinkového prášku vanilkového