Chybějící obrázek

Tvarohové flíčky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
20min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

1446 kalorií
0.0g cukrů
10.0g tuků
76.0g bílkovin


Příprava

K múke a vajcu pridáme soľ a vodu a zamiešame pružné, nie veľmi tuhe cesto. Z cesta urobíme bochník, ktorý necháme na pomúčenej doske asi 5 minút odpočívať. Potom cesto vyvyľkáme na hrúbku asi 2 mm a necháme ho na každej strane niekoľko minút obschnuť. Z cesta nakrájame fliačky vo veľkostiasi 2x2 cm a varíme vprudko sa variacej posolenej vode. Do vriacej vody pridáme 1/2 lyžičky rozpustenej masti, aby sa fliačky nepozliepali. Keď fliačky vyplávajú na povrch a voda opäť vrie, starostlivo ich scedíme. Pri cedení fliačky nepreplachujeme studenou vodou, pretože cestovinu by sme zbytočne ochladili a opätovným zohrievaním by strácali na chuti. Scedené fliačky v nádobe hneď premiešame s rozohriatou masťou a zmiečame s polovicou smotany. Zľahka do nich primiešame polovicu rozdrobeného tvarohu a preložíme na zohriatu misu. Povrch bohato posypeme druhou polovicou tvarohu, polejemezvyšnou smotanou a posypeme teplými údenými škvarkami.

Tip k receptu

Toto obľubené maďarske jedlo pripravujeme rýchlo, lebo je dobré iba čerstve. Zapíjame cmarom (podmáslim).

přidejte na:
Jozef

09. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
robievam často, velmi dobre

Svetlana 04. 04. 2016, 10:36

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to velmi chutne jedlo

hanka 15. 11. 2016, 14:21

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobrý chutný recept

palino 14. 09. 2017, 17:47

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
osvedčený chutný recept

dušanka 16. 03. 2019, 21:09

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jednoduché, chutné jedlo

katka16031 02. 11. 2019, 20:35

Přidat komentář