Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Vepřová polévka s estragonem

Vepřová polévka s estragonem
Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 1h 20min
Celkový čas: 1h 40min , porce

1264 kalorií, 0.0g cukrů, 120.0g tuků, 50.0g bílkovin

Příprava

Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Kousky vepřového vaříme zvolna ve vodě se solí a průběžně odebíráme z hladiny vývaru pěnu. Mezitím oloupeme cibuli a očistíme kořen petržele, celeru, mrkve a vše nakrájíme na malé kousky. Když se už maso vaří alespoň půl hodiny, přidáme k němu nakrájenou zeleninu. Zvlášť si uvaříme rýži, kterou zalijeme hrnkem vody. Vařenou pak přidáme do polévky. Když je vše uvařené, přidáme rozpuštěný protlak v hrnku vody s citrónovou šťávou a chvilku necháme vše ještě povařit. Na závěr přidáme posekaný estragon a petrželovou nať.

Jiřulka

12. 02. 2010, Recept navštíven: 1566x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Vepřová polévka s estragonem

Vepřová polévka s estragonem

Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Kousky vepřového vaříme zvolna ve vodě se solí a prů...

Zobrazit všechny podobné recepty k Vepřová polévka s estragonem Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
Beruska64
kde se dá sehnat estragon?

Beruska64 12. 02. 2010, 12:09

Facebook komentáře