Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 10min
Nutriční hodnoty
440 kalorií 0.0g cukrů 25.0g tuků 27.0g bílkovin

Příprava

Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu.
Dvě cibulky nasekáme najemno a spolu s drobně pokrájenou hlívou je osmahneme na lžičce oleje.
Do strouhanky vlijeme horké mléko, necháme nasáknout, osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí maso. Nakonec do směsi vmícháme osmaženou cibulku s hlívou.
Směs nandáme do kapes v mase, nejlépe to jde cukrářským pytlíkem.
Naplněné kotlety lehce osolíme, okmínujeme a osmahneme na oleji z obou stran. Pak je přeložíme do zapékací mísy, zalijeme asi do poloviny výšky masa bujónem a vložíme do trouby předehřáté na 210°C.
Po 30 minutách vyndáme, na každou kotletu položíme půlku jarní cibulky a vrátíme do trouby ještě na 10 minut.

Bulb Tip k receptu

Podáváme s bramborovou přílohou a zeleninovým salátem.


Přidat na Pinterest
Angel 666

15. 06. 2011, Recept navštíven: 3037x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborne jedlo

29. 08. 2016, 21:04

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
kotlety su chutne , plnkaužasne dobrá

06. 06. 2017, 13:33

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajúce, chuťovo super

11. 09. 2017, 18:40

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je velmi chutný recept

15. 09. 2017, 21:48

Přidat komentář
Tatiana
Nádhera jako vždy :-) Super inspirace!

Tatiana 17. 06. 2011, 09:05

Angel 666
Děkuji :o). A bylo to fakt dobré :o))).

Angel 666 17. 06. 2011, 21:15

Facebook komentáře