Vepřové plátky na rajských jablíčkách
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 0min | 1h 20min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1240 kalorií | 0.0g cukrů | 63.0g tuků | 130.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Z masa nakrájíme na 4 plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme. Z obou stran je zaprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso po obou stranách zprudka opečeme. Maso odložíme na talíř, výpek na pánvi zaprášíme moukou. Mouku osmahneme a podlijeme 4 lžícemi vody a povaříme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Maso vrátíme zpět, přidáme rajčata a podle potřeby podlijeme vodou. Dusíme dokud nám vše nezměkne. Ke konci přidáme lžičku másla na zjemnění šťávy.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: Rajský protlak
Roxana 19. 08. 2013, 06:23
