Vepřové v kapustě podle babičky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle spolu s nakrájenou cibulí. Osolíme, opepříme, chvíli dusíme pod pokličkou. Pak podlijeme teplou vodou a dusíme do poloměkka.
Mezitím si nakrájíme kapustu na menší kousky a přidáme k masu. Až je maso měkké, tak si připravíme jíšku z trochy sádla a mouky, kterou přidáme k masu s kapustou. Přidáme utřený česnek a podle potřeby dosolíme. Nakonec přidáme nadrobno orestovanou a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Podáváme s vařeným bramborem.

přidejte na:

17. 07. 2013

Recenze

jen nedávám cibuli pod maso, ale možná je to tak lepší, zkusím to. Tou člověk nic nepokazí...
Přidané ingredience: Výborné jídlo
Roxana 17. 07. 2013, 11:42

výborné a chutné jedlo
majka 29. 11. 2015, 18:29

vynikajuce
hanka 09. 12. 2015, 12:18