Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Vrstvené trojhránky

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 50min
Nutriční hodnoty
2382 kalorií 5.0g cukrů 210.0g tuků 54.0g bílkovin

Příprava

Změklé máslo s cukrem a vanikovým cukrem našleháme do pěny. Pak po jednom vešleháme vejce.
Přimícháme mouku, škrobovou moučku, mleté mandle a skořici.
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílku.
Menší pekáček (20 x 20 cm) vymažeme máslem a na dno rozetřeme tenkou vrstvu těsta.
Vložíme do trouby, kde jsme si rozehřáli gril a chvilku grilujeme, až povrch těsta začne zlátnout.
Pekáček vyjmeme a rozetřeme další tenkou vrstvu těsta. Opět necháme chviličku pod grilem zlátnout. Postup takto opakujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto. Vystačí nám asi na sedm vrstev.
Upečené necháme vychladnout, pak nakrájíme nejprve na stejnoměrné čtverečky a pak každý čtverec překrojíme na dva trojhránky.
Trojhránky navrchu polijeme čokoládou a ozdobíme kousky oloupaných mandlí.


Přidat na Pinterest
Angel 666

17. 12. 2011, Recept navštíven: 2213x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborné

01. 01. 2016, 18:05

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
trojhranky velmi pekné a aj chutné

03. 06. 2017, 17:41

Přidat komentář

Facebook komentáře