Zajíc na houbách

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Zajíce rozporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřátém oleji ze všech stran. Přidáme nakrájenou cibuli, houby, vše opečeme, posypeme kmínem, podlijeme masovým vývarem a dusíme pod pokličkou, až je maso měkké. Nakonec štávu zahustíme na sucho osmahnutou moukou. Ještě povaříme.

přidejte na:

07. 04. 2010

Recenze

chutne jedlo
dušanka 28. 09. 2016, 20:35

chutne pripravený zajac
Svetlana 25. 05. 2018, 21:33

chuťovo vynikajuco urobený zajac
katka16031 26. 05. 2018, 22:43

recept veľmi dobrý
palino 27. 04. 2019, 12:25