Zapečený kuřecí plátek

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
30min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

644 kalorií
1.0g cukrů
56.0g tuků
27.0g bílkovin


Příprava

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením Mexiko. Necháme chvilku odležet. Na pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme lehce dozlatova. Opečené maso rozložíme do zapékací misky. Do výpeku na pánvi přisypeme 1-2 lžičky hladké mouky, promícháme a po malé chvilce zalijeme asi 1,5 dl vody, za stálého míchání provaříme na omáčku, dochutíme ji worcestrem a koňakem, přisolíme a vypneme. Na každý plátek masa položíme kostičku šunky a rovnoměrně posypeme strouhaným sýrem. Nakonec vše přelijeme připravenou omáčkou a dáme zapéci do trouby, vyhřáté na 180°C. Zapékáme asi 10-15 minut, než se sýr roztaví a spojí s omáčkou. Jako přílohu volíme vařené brambory nebo hranolky a čerstvou zeleninu.

Tip k receptu

Můžeme použít různé druhy sýra, já jsem použila směs mozzarelly s čedarem. Dobré je to i s kombinací normálního a uzeného eidamu.

přidejte na:
Angel 666

03. 03. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept ma zaujal , určite vyskúšam

palino 10. 11. 2016, 20:53

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutný kurací plátok

dušanka 06. 01. 2017, 21:05

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobrý recept

Svetlana 08. 05. 2018, 19:39

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
je to celkom dobré a chutné

majka 13. 07. 2018, 13:40

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi dobrý recept

hanka 16. 01. 2019, 20:11

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborné jedlo

katka16031 16. 09. 2019, 13:45

Přidat komentář