Zapékané brambory s uzeným a okurkou

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

956 kalorií
2.0g cukrů
72.0g tuků
25.0g bílkovin


Příprava

Do zapékací mísy dáme olej a krouživým pohybem ho rozlijeme po dně i po stěnách. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme přes kolečko na salát. Cibuli a okurky nakrájíme na drobné kostičky. Sýr nastrouháme na jemno. Vejce rozšleháme s 1 lžící vody. Dno formy s olejem posypeme 1 lžičkou koření, přidáme obrané uzené maso, cibuli, okurky a brambory. Povrch posypeme další lžičkou koření a promícháme. Brambory pouze urovnáme, nestlačujeme. Dáme zapéct do trouby při 200°C na 15 - 20 minut. Rozšlehaná vejce s vodou opepříme dle chuti a vmícháme do nich jemně nastrouhaný sýr, nesolíme. Zapečené brambory zalijeme vejci a dopečeme do červena asi 20 - 30 minut.

přidejte na:
JanaB

02. 11. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyborný

14. 11. 2015, 14:32

Chybí obrázek
super dobrý recept

30. 04. 2016, 18:41

Chybí obrázek
občas urobím tento recept, je celkom dobrý

24. 06. 2017, 20:25

Chybí obrázek
jednoduché a dobre zapekané zemiaky

14. 02. 2018, 21:14

Chybí obrázek
tieto zemiaky mame velmi radi

15. 03. 2018, 20:30

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.