Žárská pochoutka
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
1912
kalorií
2.0g
cukrů
61.0g
tuků
205.0g
bílkovin
Příprava
Bravčové stehno a pečeň pokrájame na rezance, urestujeme ich spolu s cibuľou, soľou a korením. Zo zemiakov, múky , soli, majoránky, korenia, cesnaku a vajec pripravíme zemiakové placky. Do každej dáme urestované mäso, potom ju stočíme a na jej vrch položíme opečený debrecinský párok.
Tip k receptu
Tuto pochúťku podávajú na Žiarskom salaši pri Liptovskom Mikuláši.
přidejte na:
12. 08. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.