Zdravé škvarky z hlívy
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 238 kalorií | 0.0g cukrů | 13.0g tuků | 15.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Hlívu opláchneme, osušíme a nakrájíme na čtverečky. Tuhé nožičky odřízneme a schováme do polévky. Na pánvi rozehřejeme olivový nebo řepkový olej, přisypeme cibuli nakrájenou na drobno a osmažíme do sklovita. Pak přidáme nakrájenou hlívu a opékáme do červena. V polovině smažení osolíme, opepříme, okmínujeme a očesnekujeme. Když máme škvarečky hotové, přesypeme je na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Podáváme s pečivem a libovolnou zeleninou.
Tip k receptu
Je to zdravá a dietní svačinka nebo večeře.
hanka 10. 08. 2016, 21:00