Zelený a bílý chřest s kuřetem

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

25min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Oba chřesty oloupeme a zbavíme je dřevnatých konců.
Dáme vařit vodu. Nejprve dáme jen bílý chřest a vaříme ho 3 minuty. Poté přidáme zelený chřest a vaříme ještě dvě minuty.
Poté chřesty vylovíme a zchladíme studenou vodou.
Do vody z chřestů dáme kuřecí maso a vaříme 15 minut.
Mezitím si propláchneme salát a připravíme dresink: vyšleháme olej s hořčicí a citrónovou šťávou.
Na talíře rozdělíme chřest, přidáme maso natrhané vidličkou, salát a přelijeme dresinkem. Osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem.

Tip k receptu

Chřest volíme půl bílý a půl zelený. Použít můžeme také zbylé vařené kuřecí maso.

přidejte na:

22. 01. 2016

Recenze

chutné jedlo

hanka 22. 01. 2016, 11:34

s vareným masom je to dobre

dušanka 22. 01. 2016, 15:19

vyskúšné, chutilo

majka 26. 01. 2016, 10:12

velmi chutne je to

katka16031 25. 04. 2016, 09:38

recept sa mi osvedčil

palino 09. 05. 2019, 18:13

Komentáře

k varenemu masku velmi dobre

Svetlana 17. 08. 2016, 20:29