Banánové muffiny Petra Havlíčka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
25min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

3352 kalorií
108.0g cukrů
169.0g tuků
57.0g bílkovin


Příprava

Ve velké míse smícháme žloutky, cukr a olej. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr aspoň trochu nerozpustí a nestane se tak "kaše". Poté přisypeme mouku, kypřící prášek a mléko, zamícháme tak aby byly všechny suroviny mokré. Banány nakrájíme na malé kostičky a jemně vmícháme do hmoty. Nakonec z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme k těstu s banány. Troubu si rozehřejeme na 180°C. Košíčky nebo formu na muffiny plníme do 3/4 a pečeme v rozehřáté troubě asi 25-30 minut. Jakmile jsou muffiny upečené, necháme je vychladnout. Mezitím si vyšleháme lučinu se změklým máslem a dvěma lžícemi cukru. Vychladlé dortíky zdobíme cukrářským sáčkem a cukrářským zdobením.

přidejte na:
Sonia005

21. 11. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
výborné, a zdravější varianta než normální muffiny

slavuska 27. 12. 2012, 12:03

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobre muffiny

palino 14. 02. 2016, 11:02

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
chutne muffiny

dušanka 18. 04. 2016, 10:34

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
ozaj velmi dobra varianta muffin

majka 03. 05. 2016, 19:15

Přidat komentář