Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Banánové muffiny Petra Havlíčka

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 35min
Nutriční hodnoty
3352 kalorií 108.0g cukrů 169.0g tuků 57.0g bílkovin

Příprava

Ve velké míse smícháme žloutky, cukr a olej. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr aspoň trochu nerozpustí a nestane se tak "kaše". Poté přisypeme mouku, kypřící prášek a mléko, zamícháme tak aby byly všechny suroviny mokré. Banány nakrájíme na malé kostičky a jemně vmícháme do hmoty. Nakonec z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme k těstu s banány. Troubu si rozehřejeme na 180°C. Košíčky nebo formu na muffiny plníme do 3/4 a pečeme v rozehřáté troubě asi 25-30 minut. Jakmile jsou muffiny upečené, necháme je vychladnout. Mezitím si vyšleháme lučinu se změklým máslem a dvěma lžícemi cukru. Vychladlé dortíky zdobíme cukrářským sáčkem a cukrářským zdobením.


Přidat na Pinterest
Sonia005

21. 11. 2012, Recept navštíven: 3434x


Přidat recenzi
slavuska
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborné, a zdravější varianta než normální muffiny

27. 12. 2012, 12:03

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre muffiny

14. 02. 2016, 11:02

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne muffiny

18. 04. 2016, 10:34

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
ozaj velmi dobra varianta muffin

03. 05. 2016, 19:15

Přidat komentář

Facebook komentáře