Banánové muffiny Petra Havlíčka

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
25min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

3352 kalorií
108.0g cukrů
169.0g tuků
57.0g bílkovin


Příprava

Ve velké míse smícháme žloutky, cukr a olej. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr aspoň trochu nerozpustí a nestane se tak "kaše". Poté přisypeme mouku, kypřící prášek a mléko, zamícháme tak aby byly všechny suroviny mokré. Banány nakrájíme na malé kostičky a jemně vmícháme do hmoty. Nakonec z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme k těstu s banány. Troubu si rozehřejeme na 180°C. Košíčky nebo formu na muffiny plníme do 3/4 a pečeme v rozehřáté troubě asi 25-30 minut. Jakmile jsou muffiny upečené, necháme je vychladnout. Mezitím si vyšleháme lučinu se změklým máslem a dvěma lžícemi cukru. Vychladlé dortíky zdobíme cukrářským sáčkem a cukrářským zdobením.

přidejte na:
Sonia005

21. 11. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
výborné, a zdravější varianta než normální muffiny

27. 12. 2012, 12:03

Chybí obrázek
dobre muffiny

14. 02. 2016, 11:02

Chybí obrázek
chutne muffiny

18. 04. 2016, 10:34

Chybí obrázek
ozaj velmi dobra varianta muffin

03. 05. 2016, 19:15

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.