Banánové muffiny s ovesnými vločkami, kokosem a mandlemi

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nejprve rozmačkáme banány s bílým jogurtem (můžeme rozmixovat). Vyšleháme žloutky s cukrem krupice, vanilkovým cukrem a změklým máslem a vše smícháme s jogurtem a banánem. Přisypeme mouku smíchanou s rozmixovanými ovesnými vločkami a práškem do pečiva, mandle a kokos. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Plníme do košíčků nebo formy na muffiny. Muffiny posypeme mandlovými lupínky, které lehce vmáčkneme do těsta. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.

přidejte na:

12. 03. 2015

Recenze

vyzkoušela jsem a byly výborné
heladon 01. 04. 2015, 11:18

ozaj sú vynikajúce tieto muffiny
katka16031 18. 01. 2016, 13:00

jednoducho vyborne muffiny
hanka 19. 03. 2016, 20:52