Bramborák s medvědím česnekem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 398 kalorií | 0.0g cukrů | 36.0g tuků | 7.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Brambory nastrouháme nahrubo. Osolíme, okmínujeme, okořeníme majoránkou. Vmícháme vejce, hladkou mouku a velkou hrst nakrájeného čerstvého medvědího česneku. Smažíme na oleji po obou stranách do zlatova. Můžeme podávat se směsí listových salátů se sladko-kyselou zálivkou.
Tip k receptu
Pokud brambory nastrouháte na hrubém struhadle, bude bramborák krásně křupavý. A chutná skvěle!
katka16031 10. 08. 2016, 20:02