Bramborák se sýrem
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2140
kalorií
4.0g
cukrů
158.0g
tuků
29.0g
bílkovin
Příprava
Omyté syrové brambory, oloupáme a jemně nastrouháme do mísy, přidáme sůl, pepř, utřený česnek, jedno syrové vejce, mléko a na malé kostičky nakrájený sýr. Směs pečlivě promícháme a dle potřeby zahustíme hladkou moukou. Na pánvi s rozpáleným olejem smažíme jednotlivé bramborové placky do zlatova.
Tip k receptu
K pečení bramboráčků lze použít i palačinkovou pánev.
planeta24. 02. 2014
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenziheladon 09. 11. 2014, 10:02
© 2024, Railsformers s.r.o.