Bramborák se zelím a uzeninou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 1h 0min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 0min | 2h 0min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1500 kalorií | 1.0g cukrů | 139.0g tuků | 10.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Brambory nastrouháme a necháme odkapat v cedníku. Poté přidáme rozetřený česnek, vejce, mouku, majoránku, sůl a vše důkladně promícháme. Na oleji smažíme bramboráky. Mezitím si nakrájíme cibuli, salám a osmažíme na oleji do zlatova. Přidáme pod vodou opláchnuté zelí, pivo a dusíme do měkka. Na jednotlivé bramboráky poklademe směs ze zelí a podáváme.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Maso, Klasika, Rodina, Hlavní chod
Recenze
Přidat recenzi
Lucie 03. 10. 2012, 21:01
labe 28. 01. 2010, 10:18
veerac 02. 03. 2010, 18:21
heleen1 02. 03. 2010, 19:37
veerac 03. 03. 2010, 21:26