Bramborák se zelím a uzeninou

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

2h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory nastrouháme a necháme odkapat v cedníku. Poté přidáme rozetřený česnek, vejce, mouku, majoránku, sůl a vše důkladně promícháme. Na oleji smažíme bramboráky. Mezitím si nakrájíme cibuli, salám a osmažíme na oleji do zlatova. Přidáme pod vodou opláchnuté zelí, pivo a dusíme do měkka. Na jednotlivé bramboráky poklademe směs ze zelí a podáváme.

přidejte na:

06. 11. 2009

Recenze

Bramboráky se zelím jsme také zkoušeli, ale zelí a uzeninu jsme dali přímo do bramborového těsta takže se usmažilo spolu s těstem. Jinak je moc dobrý bramborák, když je na něm masová směs.

Lucie 03. 10. 2012, 21:01

výborné

palino 24. 05. 2019, 10:58

Komentáře

Parádní recept!Všem chutnalo!

labe 28. 01. 2010, 10:18

Vyzkoušela a musím říct, že jsem si pochutnala. Ani to nevyjde příliž draho.

veerac 02. 03. 2010, 18:21

Je to jednoduchý, rychlý a chutný...

heleen1 02. 03. 2010, 19:37

Zas tak rychlé to neni (než se usmaží bramboráky, tak to chvíli trvá), ale chutný to opravdu je.

veerac 03. 03. 2010, 21:26