Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Bramboráky s nivou a kapustou

Bramboráky s nivou a kapustou
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 40min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 25min , porce

180 kalorií, 1.0g cukrů, 2.0g tuků, 6.0g bílkovin

Příprava

Kapustu omyjeme, spaříme v horké vodě a necháme okapat. Potom ji nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zasypeme je hladkou moukou, přidáme vejce, nakrájenou kapustu, prolisovaný česnek, pepř, sůl a vše dobře promícháme. Když je těsto příliš husté, zředíme je trochou mléka. Kolečka šunky nakrájíme na čtvrtky, dáme je na pánev do rozpáleného tuku, zalijeme těstem a opečeme po obou stranách dozlatova. Po obrácení posypeme bramboráčky nastrouhanou nivou, kterou necháme roztavit. Bramboráčky podáváme teplé, ozdobené rajčaty a petrželkou.

karkolka

11. 04. 2010, Recept navštíven: 2589x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Bramboráky s brokolicí

Bramboráky s brokolicí

Syrovou brokolici nastrouháme nahrubo, brambory najemno a smícháme s ostatními surovinami. Na rozpáleném ol...

Bramboráky s nivou a kapustou

Bramboráky s nivou a kapustou

Kapustu omyjeme, spaříme v horké vodě a necháme okapat. Potom ji nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloup...

Rakouské bramboráky od Rýna

Rakouské bramboráky od Rýna

Nejdříve si předehřejeme troubu na 180°C. Oloupeme brambory, osušíme a nastrouháme najemno. Cibuli taktéž o...

Zobrazit všechny podobné recepty k Bramboráky s nivou a kapustou Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře