Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Bramboráky s nivou a kapustou

Bramboráky s nivou a kapustou

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 25min
Nutriční hodnoty
180 kalorií 1.0g cukrů 2.0g tuků 6.0g bílkovin

Příprava

Kapustu omyjeme, spaříme v horké vodě a necháme okapat. Potom ji nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zasypeme je hladkou moukou, přidáme vejce, nakrájenou kapustu, prolisovaný česnek, pepř, sůl a vše dobře promícháme. Když je těsto příliš husté, zředíme je trochou mléka. Kolečka šunky nakrájíme na čtvrtky, dáme je na pánev do rozpáleného tuku, zalijeme těstem a opečeme po obou stranách dozlatova. Po obrácení posypeme bramboráčky nastrouhanou nivou, kterou necháme roztavit. Bramboráčky podáváme teplé, ozdobené rajčaty a petrželkou.


karkolka

11. 04. 2010, Recept navštíven: 2750x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný recept

11. 02. 2017, 20:08

Přidat komentář

Facebook komentáře