Bramborová frittata se zeleninou

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory si předvaříme 15 minut den předem (ve slupce). Druhý den je potom nakrájíme na plátky.
Pečící formu vymažeme olejem a naskládáme první vrstvu brambor. Osolíme a opepříme je. Na to dáme na kolečka nakrájenou papriku a cibuli, hrášek, květák rozebraný na růžičky a poté opět vrstvu brambor. Pokračujeme do spotřebování surovin – horní vrstvu by měly tvořit brambory.
Vajíčka rozšleháme a přelijeme tím brambory. Pečeme 20 minut na 180 °C.
Podáváme posypané libečkem.

Tip k receptu

Kdo chce může přidat i nějaké to maso – klobásu, šunku, slaninu…

přidejte na:

11. 02. 2016

Recenze

pridavam šunku
Přidané ingredience: šunka
katka16031 11. 02. 2016, 13:05

celkom dobre a jednoduché
majka 16. 02. 2016, 13:50

šunka je v tom super
palino 24. 10. 2016, 11:15