Chybějící obrázek

Bramborová polévka s pórkem a klobásou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

228 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
0.0g bílkovin


Příprava

Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibulku, přidáme pokrájené klobásky či párky, mírně opečeme a zaprášíme hladkou moukou, vytvoříme za stálého přilévání vroucí vody světle hnědou jíšku, odstavíme z ohně a nalijeme asi 6 dcl studené vody.
Mezitím si uvaříme na kostičky pokrájené, oloupané brambory. Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a přidáme vařit k bramborům.
Po uvaření brambor vše smícháme, přilijeme masox rozpuštěný v horké vodě a dochutíme pepřem a solí.

Tip k receptu

Přidávám i bylinky, petržel, hlavně zelenou, pažitku a do hotové polávky je možno přidat i majoránku, ale až po vaření, aby nezhořkla.

přidejte na:
Roxana
Roxana

26. 02. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zajímavý recept, stojí za vyzkoušení, jen bych přidala trochu sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

planeta 18. 02. 2014, 07:17

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.