Brusinkové koláčky s mandlovou drobenkou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
2910
kalorií
6.0g
cukrů
141.0g
tuků
63.0g
bílkovin
Příprava
Rozšleháme Heru s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně po jednom vešleháme vejce. Do napěněné směsi přimícháme zakysanou smetanu, mouku s kypřícím práškem a špetku soli. Směs rozdělíme do formiček vymazaných tukem, posypeme brusinkami a vrch drobenkou.
Drobenku připravíme tak, že smícháme hnědý cukr, hrubou mouku a skořici, do sypké směsi přidáme lžíci másla a vytvoříme drobenku, nakonec do ní přidáme mandlové lupínky.
Pečeme při 180°C asi 20 minut.
Tip k receptu
Místo do malých formiček můžeme těsto dát do velké formy a upéct jeden velký koláč.
přidejte na:
25. 05. 2011
Ingredience
- 3 vejce
- 100 g Hery
- 200 g brusinek (sušené nebo směs sušených a mražených)
- 3 lžíce hnědého cukru
- 3 lžíce hrubé mouky
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce mandlových lupínků
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 1/2 lžičky skořice
- špetka soli
- 2 šálky hladké mouky
- 3/4 šálku cukru krupice
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
- 1 balení zakysané smetany (175 g)
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.