Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Caponata

Caponata

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
180 kalorií 15.0g cukrů 0.0g tuků 9.0g bílkovin

Příprava

Lilky překrojíme na půlku, prostředek lilků prořízneme nožem, osolíme a necháme cca půl hodiny schnout. Poté lilky opláchneme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej, cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme na nudličky nakrájenou papriku a nakrájenou celerovou nať. Necháme smažit cca 5 minut, poté přidáme lilky a necháme dalších 5 minut smažit. Rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme k zelenině na pánev, dále přidáme ocet, cukr, najemno nastrouhaný česnek a necháme smažit cca 5 minut. Mezitím si nakrájíme olivy na čtvrtky a spolu s kapary přidáme k zelenině, povaříme cca 15 minut, dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.


Beruska64

31. 01. 2010, Recept navštíven: 3830x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept

01. 10. 2016, 17:26

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to chutný recept s lilkom

12. 11. 2016, 20:33

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam tento recept, celkom sa mi páči

09. 01. 2017, 10:44

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept ma zaujal,určite vyskúšam

28. 07. 2017, 21:14

Přidat komentář

Facebook komentáře