Česneková husí prsa v jogurtu
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
1h 30min
Celkový čas
2h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
468
kalorií
0.0g
cukrů
30.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Husí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na větší kousky. Maso osolíme a potřeme sušeným česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme a na rozpáleném oleji necháme zesklovatět. Vložíme husí prsa a ze všech stran je zprudka opečeme. Pak maso podlejeme vývarem, přiklopíme a dusíme do poloměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Mrkve dobře očistíme a nakrájíme na větší kolečka. Přidáme je společně s okapanou sterilovanou kukuřicí k masu a vše dodusíme do měkka. K masové směsi přidáme bílý jogurt a nasekanou pažitku. Vše promícháme a už jen krátce prohřejeme. Nakonec podle chuti ještě přisolíme a okořeníme pepřem.
přidejte na:
16. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2023, Railsformers s.r.o.