Čína podle Tatiany

Obtížnost

Čas přípravy

3h 10min

Čas vaření

35min

Celkový čas

3h 45min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Kýtu nebo plecko si nakrájíme na tenké nudličky a nasolíme je. Namočíme je do marinády, kterou si připravíme z oleje, sojovky, worcesteru a solamylu. Necháme minimálně 2-3 h odležet v lednici. Pak maso i se šťávou zprudka orestujeme, zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem a necháme dusit. Až je maso měkké, přidáme zeleninu a povaříme. Nakonec přidáme nasekané bylinky a prohřejeme. Pokrm se nám krásně provoní. Podáváme s pečenými nudlemi nebo rýží.

Tip k receptu

Bylinky seženete v balení v supermarketu (je to bylinková směs na čínu). Klidně přidejte do jídla i čínské houby nebo žampiony či hlívu...prostě dle vaší chuti.

přidejte na:

26. 10. 2009

Recenze

celkom dobrá čína
hanka 29. 10. 2019, 22:29

v podstate celkom chutné
palino 24. 09. 2020, 02:09