Cizrnová omáčka s řepou

Obtížnost

Čas přípravy

12h 15min
Čas vaření
1h 15min

Celkový čas

13h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

1216 kalorií
56.0g cukrů
28.0g tuků
64.0g bílkovin


Příprava

Cizrnu namočíme na 12 hodin do vody. Poté přidáme nakrájenou cibuli a vaříme 40-45 minut, dokud nezměkne. Přitom postupně lžící odebíráme pěnu, která vznikne na povrchu. Mezitím řepu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodu, přikryjeme pokličkou a vaříme 20 minut, dokud řepa nezměkne. Vodu scedíme a řepu necháme vychladnout. Vodu z cizrny scedíme a cizrnu dáme do mixéru. Přidáme vychladlou řepu a důkladně rozmixujeme. Přidáme rozetřený česnek, citrónovou šťávu, olej, sójovou omáčku, kmín, sůl a vše důkladně promícháme.

přidejte na:
Chybí obrázek

26. 06. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
na vyskúšanie dobre

24. 10. 2016, 09:19

Chybí obrázek
Super inspirace, díky!

25. 10. 2016, 17:35

Chybí obrázek
velmi dobré

26. 02. 2019, 20:38

Přidat komentář
Chybí obrázek
vůbec si nedovedu představit jak to chutná, zní to velmi zajímavě

Peta S 06. 01. 2010, 14:35

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.