Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Cuketové kroužky plněné zeleninou a masem

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 1h 15min
Nutriční hodnoty
480 kalorií 0.0g cukrů 45.0g tuků 4.0g bílkovin

Příprava

Nejdříve si uvaříme kuřecí maso ve vývaru jako na polévku.
Připravíme cuketu - oddělíme kraje cukety - špičku se stopkou a nakrájíme cuketu na 3 - 5 cm silná kolečka. Lžičkou vydlabeme dužinu tak, aby na jedné straně kroužku zbylo asi 0,5 cm dno. Na dno zapékací misky nalijeme olej a rozložíme kroužky.
Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky.
V pánvičce na oleji zpěníme cibulku dorůžova a postupně přidáme všechnu zeleninu, podlijeme vývarem z kuřete, osolíme a opepříme a dusíme do poloměkka.
Pak přidáme uvařené, na kostičky nakrájené kuřecí maso a promícháme.
Touto směsí naplníme připravenou cuketu.
Posypeme grilovacím kořením a dáme péct ( 180°). Po 10 minutách vyndáme z trouby a na každý kousek cukety položíme plátek hermelínu (může být i jiný sýr) a dáme dopéct (asi 3 min).

Bulb Tip k receptu

Podáváme jen tak nebo s vařenými brambory.


Přidat na Pinterest
sylver

18. 07. 2010, Recept navštíven: 2857x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře