Cuketové kroužky plněné zeleninou a masem

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
35min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

480 kalorií
0.0g cukrů
45.0g tuků
4.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si uvaříme kuřecí maso ve vývaru jako na polévku.
Připravíme cuketu - oddělíme kraje cukety - špičku se stopkou a nakrájíme cuketu na 3 - 5 cm silná kolečka. Lžičkou vydlabeme dužinu tak, aby na jedné straně kroužku zbylo asi 0,5 cm dno. Na dno zapékací misky nalijeme olej a rozložíme kroužky.
Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky.
V pánvičce na oleji zpěníme cibulku dorůžova a postupně přidáme všechnu zeleninu, podlijeme vývarem z kuřete, osolíme a opepříme a dusíme do poloměkka.
Pak přidáme uvařené, na kostičky nakrájené kuřecí maso a promícháme.
Touto směsí naplníme připravenou cuketu.
Posypeme grilovacím kořením a dáme péct ( 180°). Po 10 minutách vyndáme z trouby a na každý kousek cukety položíme plátek hermelínu (může být i jiný sýr) a dáme dopéct (asi 3 min).

Tip k receptu

Podáváme jen tak nebo s vařenými brambory.

přidejte na:
sylver

18. 07. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskúšné a velmi dobre

16. 08. 2017, 21:09

Chybí obrázek
dobre pripravene cukety

17. 03. 2018, 17:00

Chybí obrázek
chutné kružky

07. 01. 2019, 18:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.