Houbová rýže
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1320 kalorií | 0.0g cukrů | 49.0g tuků | 16.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli si nasekáme na kostičky.
Na půlce másla osmažíme cibuli a česnek, přimícháme bylinky, suchou rýži a asi 1 minutku restujeme.
Přilijeme drůbeží vývar a na mírném ohni dusíme přibližně 20 minut.
Houby si nakrájíme na plátky, okořeníme solí a kmínem a smažíme asi 5-10 minut.
Změkklé houby smícháme s rýží. Ozdobíme čerstvými bylinkami.
Tip k receptu
Rýži můžeme posypat nastouhaným sýrem.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Podzim, Finančně nenáročné, Klasika, Labužník, Hlavní chod
Vera 12. 05. 2011, 14:16