Houbová sekaná

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

35min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme houby pokrájené na kostičky, osolíme, okmínujeme a dusíme cca 15 minut. Podušené houby smícháme s v mléce namočenými a vymačkanými žemlemi, přidáme rozšlehaná vejce, nasekanou petrželku, okořeníme, zahustíme strouhankou. Dáme do vymaštěného pekáčku a zapečeme. Zapékáme při 170 °C, cca 20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

přidejte na:

28. 11. 2009

Recenze

Na chalupě v houbové sezoně dělávám celkem často. Jen přidávám špetku chilli. Chutná výborně.
Přidané ingredience: špetka chilli
maruskaji 05. 03. 2013, 05:42

je to vyborný recept, dobre hubové jedlo
majka 25. 11. 2016, 21:22

hubovu sekanu robím najradšej z čerstvých húb, ale využijem aj mrazene
Svetlana 04. 04. 2017, 11:54

chuťovo vynikajúca hubová sekaná
dušanka 02. 06. 2019, 21:12