Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Hovězí roláda se slaninou

Hovězí roláda se slaninou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 20min
Nutriční hodnoty
832 kalorií 40.0g cukrů 60.0g tuků 18.0g bílkovin

Příprava

Papriku nakrájíme na čtvrtky, zbavíme semínek a dáme na plech. Potřeme ji olejem a vložíme do trouby. Pečeme tak dlouho, až se slupka dá lehce oddělit od dužniny. Papriku oloupeme.
Cibuli nakrájíme a na oleji orestujeme. Maso osolíme a opepříme. Jednu stranu masa potřeme hořčicí, na každou porci uložíme plátek slaniny, čtvrtku papriky a trochu cibulky. Plátky srolujeme a propíchneme párátkem. Roládky prudce opečeme na oleji ze všech stran, poté teplotu snížíme, podlijeme vínem a vývarem a dusíme asi 50 minut.


uschi3

12. 05. 2011, Recept navštíven: 1770x


Přidat recenzi
hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
super roláda

03. 12. 2015, 16:06

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vynikajuca hovädzia roladka s príchuťou slaniny

15. 01. 2017, 14:28

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept na roladu vyborný

04. 03. 2017, 20:53

Přidat komentář

Facebook komentáře