Chybějící obrázek

Hovězí roláda se slaninou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

832 kalorií
40.0g cukrů
60.0g tuků
18.0g bílkovin


Příprava

Papriku nakrájíme na čtvrtky, zbavíme semínek a dáme na plech. Potřeme ji olejem a vložíme do trouby. Pečeme tak dlouho, až se slupka dá lehce oddělit od dužniny. Papriku oloupeme.
Cibuli nakrájíme a na oleji orestujeme. Maso osolíme a opepříme. Jednu stranu masa potřeme hořčicí, na každou porci uložíme plátek slaniny, čtvrtku papriky a trochu cibulky. Plátky srolujeme a propíchneme párátkem. Roládky prudce opečeme na oleji ze všech stran, poté teplotu snížíme, podlijeme vínem a vývarem a dusíme asi 50 minut.

přidejte na:
Chybějící obrázek
uschi3

12. 05. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
super roláda

hanka 03. 12. 2015, 16:06

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vynikajuca hovädzia roladka s príchuťou slaniny

dušanka 15. 01. 2017, 14:28

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na roladu vyborný

Svetlana 04. 03. 2017, 20:53

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.