Indická krůtí směs na kari s jablky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 176 kalorií | 0.0g cukrů | 14.0g tuků | 1.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Krůtí prsa a jablka důkladně omyjeme. Maso nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a také nakrájíme na kostičky.
Cibuli nakrájenou na drobno vložíme do hrnce s rozehřátým olejem a necháme zesklovatět. Poté přimícháme maso a restujeme do měkka. Následně zaprášíme kari kořením, přidáme sůl, pepř a zalijeme smetanou předem smíchanou s moukou. Takto připravenou směs necháme projít varem. Po zhoustnutí přidáme jablka a ještě přibližně 8 minut povaříme na mírném plameni.
Tip k receptu
Jako přílohu můžeme zvolit hranolky, rýži či brambory.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Indická, Celoročně, Drůbež a králík, Maso, Ovoce, Návštěva, Rodina, Hlavní chod, Omáčka
kaculka83 02. 12. 2016, 17:47