Jablečné řezy s polevou
Obtížnost
Čas přípravy
45min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 45min
Porce
Nutriční hodnoty
2688
kalorií
32.0g
cukrů
124.0g
tuků
49.0g
bílkovin
Příprava
Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí, dále přisypeme nastrouhaná jablka, citronovou kůru, ořechy a rozinky. Důkladně promícháme a naplníme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme při 175 C asi hodinu. Polevu, kterou připravíme smícháním zakysané smetany s čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, natřeme na vychladlý moučník. Povrch posypeme strouhanými ořechy a můžeme podávat.
Jiřulka15. 12. 2009
Ingredience
- 2 vejce
- Těsto: 200 g cukru krupice
- 300 g polohrubé mouky
- 300 g nastrouhaných jablek
- 50 g nasekaných vlašských ořechů
- 50 g rozinek
- Poleva: 200 g zakysané smetany
- 100 g čokolády na vaření
- 50 g kokosové moučky nebo strouhaných ořechů na posypání
- 80 g oleje
- 1 lžička skořice
- citrónová kůra z 1 citrónu
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.