Jarní závitky Saigon

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
20min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

1180 kalorií
0.0g cukrů
86.0g tuků
54.0g bílkovin


Příprava

Připravíme si jednotlivé suroviny: rýžové nudle dáme změknout do teplé vody, pak je nastříháme na cca 5 cm. Houby taktéž namáčíme v teplé vodě, aby změkly, pak je nasekáme na nudličky. Kedlubnu i mrkev zpracujeme na tenké nudličky. Cibule a koriandr nasekáme najemno. Maso vložíme do mísy, vklepneme vejce, koření, rybí omáčku Thai Pride, glutamát, klíčky, nudle, houby, zeleninu, cibuli a vše řádně zpracujeme rukama.
Rýžový papír připravíme dle návodu – namočíme do teplé vody, položíme na vlhkou utěrku, vyčkáme do jeho změknutí. Poté na něj položíme porci masové nádivky, přehneme obě strany a srolujeme do závitků. Takto zhotovené závitky smažíme zprudka na rozpáleném oleji dokřupava.

přidejte na:
Chybí obrázek

11. 06. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre su aj na sladko

22. 05. 2019, 08:35

Přidat komentář
Chybí obrázek
Já namáčím rýžový papír do piva.

mrak 06. 02. 2010, 21:02

Chybí obrázek
Zkuste na sladko.Banán se rozkrojí na délku na čtvrtinky,každá se trochu pocukruje moučkovým cukrem a zabalí do rýž.papíru a usmaží..supr!

Smi 31. 12. 2010, 23:20

Chybí obrázek
Já namáčím taky rýžový papír do piva,aby se při smažení pěkne zbarvildo hněda,nebo když mám závitky připravené ke smažení tak je před smažením pomažu jak štrudl vajíčkem.

igor 15. 02. 2011, 12:33

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.