Jarní závitky se špenátem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
10min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
600
kalorií
0.0g
cukrů
32.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Nejprve si připravíme špenátové lůžko: Šalotku i česnek nakrájíme najemno a smažíme je na oleji dozlatova. Přidáme špenát a chvíli podusíme. Osolíme a necháme odpočívat.
Mrkev si nakrájíme na tenké nudličky, ředkvičku na tenká kolečka.
Na vlhkou utěrku dáme rýžový papír, zlehka ho navlhčíme, aby šel ohýbat, a dáme na něj část mrkve, ředkviček, list bazalky, hráškové výhonky a řeřichu. Toto opakujeme se všemi rýžovými papíry.
Jarní závitky podáváme se sladkou chilli omáčkou na špenátovém lůžku.
Tip k receptu
Pár ředkviček si můžeme nechat k podávání. Chilli omáčku zvolíme podle chuti ostrou nebo sladkou.
sonizna18. 01. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.